Kräutererfahrung: Gundermann

Mit allen Sinnen den Gundermann erleben

​

am Freitag, 19. Juli 2019, 16 bis 20 Uhr

​

Der Gundermann ist in fast jedem Garten ganzjährig als „Unkraut“ zu finden. Wie jedoch erkenne ich ihn und vorallem für was verwende ich ihn?

 

Wir werden den Gundermann im Garten sammeln.

Mit ihm werden wir

- einen Kuchen backen, ihn schokolieren

- ein würziges Gericht herstellen

- eine Tinktur ansetzen

- einen Tee/Erfrischungsgetränk zubereiten

 

Dies alles wird im Garten und am Lagerfeuer zubereitet.

Gemeinsam essen wir die selbst gefertigten Gerichte. Dabei lernen wir die Verwendung, Eigenschaft und Verwechslungsgefahren des Gundermanns kennen.
Ein Skript und die Tinktur dürfen mit nach Hause genommen werden.

 

Achten Sie bitte auf wetterbezogene Kleidung. 

Die Veranstaltung findet im Freien bei Mensch im Moment statt.

 

Kostenbeitrag: 25 Euro. Kinder bis 10 Jahre frei.

 

Bitte um Anmeldung per Mail. 

​

Maximale Kursstärke 12 Personen.

​

​